SUP JAGUNG TELUR

Dari bahan sederhana dapat tersaji makanan sehat dan bergizi untuk si kecil. Resep makanan anak yang satu ini dapat Ibu coba di dapur.

Bahan:

½ ekor ayam

3 sdm margarin

1 buah bawang bombay, iris tipis

200 gr biji jagung manis

200 gr wortel, potong dadu

1 butir telur, kocok

Daun bawang

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Untuk kaldu: rebus ayam hingga air mendidih dan daging empuk. Kemudian potong dadu daging ayam.

2. Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkan jagung. Masak hingga setengah matang, lalu tuangkan ke dalam kaldu.

3. Masukkan wortel ke dalam kaldu dan beri garam serta merica. Masak hingga matang.

4. Masukkan potongan daging ayam dan daun bawang. Lalu masukkan kocokan telur dan aduk. Masak hingga matang dan sajikan.

Selamat berkreasi, Bu!